De nombreux concerts, spectacles taurins comme les corridas, la course landaise ou la cocarde se tiennent dans les arènes de Dax, en général à la belle saison.
Chaque été, des artistes viennent donner des concerts, on se souvient de Johnny Hallyday, Renaud, Bob Sinclar, Manu Chao, Jain ou encore plus récemment Big Flo et Oli…
En marge des fêtes de Dax et du festival Toros y Salsa, des spectacles familiaux sont chorégraphiés autour des traditions gasconnes avec, entre autres, des échassiers, des écarteurs ou des sauteurs de course landaise…